19 Ağustos’ta Çanakkale Zeytinyağı ve Zeytin Üreticileri Derneği kuruldu. Dernek başkanı Erdinç Üzden ile röportaj gerçekleştirdik. Üzden, “Çanakkale’de zeytinyağı konusunda bir muhatap yoktu” derken “Zeytinyağının üretiminden, pazarlamasına kadar her şeyin arkasında durmak istiyoruz” dedi.
Çanakkale’de zeytinyağı ve zeytin üreticileri, Zeytinyağı ve Zeytin Üreticileri Derneği çatısı altında buluştu. Dernek başkanı Erdinç Üzden, gazetemize önemli açıklamalarda bulundu.
Çanakkale Zeytinyağı ve Zeytin Üreticileri Derneği Başkanı Erdinç Üzden, “Derneğimiz 19 Ağustos’ta kuruldu. Daha çok yeni bir derneğiz. Çanakkale yöresindeki zeytini ve zeytinyağını tanıtmak ve kaliteli zeytin ve zeytinyağını insanlarla buluşturmayı amaçlıyoruz. Çanakkale zeytinine ve zeytinyağına katma değer sağlamayı hedef ediniyoruz.
Zeytinyağını doğru çıkartmak adına çok yanlış işler yapılıyor. Bu durumu değiştirmek için çalışmalar yapacağız. 1 ton yağ üretip 5 ton yağ satanlar var. İçinde ne yağı olmayan yağlarla mücadele edeceğiz. Çanakkale bölgesindeki zeytinyağlarının markalaşması için çalışmalar yürüteceğiz. Markalaşmayı sağlamak istiyoruz. İhracatçıları desteklemek istiyoruz. Zeytinyağının üretiminden, pazarlamasına kadar her şeyin arkasında durmak istiyoruz.
Çanakkale’de zeytinyağı konusuna bir muhatap yoktu. Çok büyük bir sorun yaşanıyordu” açıklamasında bulundu.
Tunahan Ünsal