Nöbetçi Eczaneler
Bu sene ilk defa düzenlenecek olan Troya Zeytinyağı Festivali, 8 Ekim Cuma günü gerçekleşecek açılış kokteyli ile hayat bulacak. 3 gün sürecek olan festival A’dan Z’ye zeytinyağının ele alınacağı bir organizasyona sahne olacakken, festivalin tanıtım toplantısı ise geçtiğimiz gün gerçekleşti. Gerçekleşen toplantıda, festivale ilişkin bilgiler paylaşılırken, festivalin önümüzdeki süreçte kalıcı olması için çalışmaların yapılacağı aktarıldı.
8 Ekim Cuma ve 10 Ekim Pazar günleri arasında, Çanakkale’de ilk defa organize edilecek olan Troya Zeytinyağı Festivali gerçekleşecek. Cuma günü Sunsan Otel’de gerçekleşecek olan açılış kokteyli ile festivale start verilecek.
Cumartesi günü ise Sunsan Otel’de stantlar açılarak, ziyaretçiler kabul edilecek. Saat 10.00-13.00 arasında ise Mecidiye Köyü’nde, tarlada hasat yapılacak. Festivalde stantların yanı sıra arkeogastronomi atölyesi kurulacak ve aynı zamanda önemli şefler zeytinyağlı yemekler yapacaklar.
Pazar günü gerçekleşecek olan kapanışa kadar, zeytinyağı ilke yemekler yapılacak, sabun üretimi yapılacak ve atölyeler, paneller ile A’dan Z’ye zeytinyağı konuşulacak.
Festivalin tanıtım toplantısı ise geçtiğimiz gün Sunsan Otel’de gerçekleşti. Gerçekleşen toplantıya Turizm ve Tanıtma Derneği Başkanı İsmet Balkan, Çanakkale Zeytinyağı ve Zeytin Üreticileri Derneği Başkanı Erdinç Üzden, Çanakkale Belediyesi Kültür Müdürü Özlem Eryiğit, Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Mustafa Boz, Çanakkale Zeytinyağı ve Zeytin Üreticileri Derneği Yönetim Kurulu Üyesi Mustafa Öz, İletişim Danışmanı Abdullah Solmaz, Bilal Koyuncu ve basın mensupları katıldı.
Festivali programı;
8 Ekim Cuma
19.00-22.00 Açılış kokteyli-Festival tanıtımı
9 Ekim Cumartesi
10.00-21.00 Stantların açılması ve ziyaretçi kabulü
10.00-13.00 Tarlada hasat (Mecidiye Köyü)
13.30 Resmi açılış
13.30-15.30 Önemli şeflerden atölyeler, Soğuk sabun atölyesi, Arkeogastronomi atölyesi, Seramik atölyesi, Ustalardan zeytinyağı tadımları ve yorumları, Çanakkale yöresi zeytinyağlı yemekler tadımı, 15.00-17.00 Zeytinyağı paneli, 17.30-18.30 Çanakkale’den esintiler müzik şöleni
10 Ekim Pazar
10.00-21.00 Stantların açılması ve ziyaretçi kabulü
11.00-17.00 Şeflerden atölyeler (Zeytinyağı yemeği yapılacak), Soğuk sabun atölyesi, Seramik atölyesi, Ustalardan zeytinyağı tadımları ve yorumları, Çanakkale yöresi zeytinyağlı yemekler tadımı, 11.00-11.30 Zeytinyağının tarihi paneli, 11.30-12.00 Müzik dinletisi-Barış Kadınları Halk Oyunları, 12.00-13.30 Zeytinyağı mezatı, 13.30-14.30 Müzik dinletisi, 21.00 Kapanış
Öte yandan zeytinyağı mezatından elde edilecek gelir ise Ahmet Alp bebeğin tedavisi için kullanılmak üzere aileye bağışlanacak.
Tunahan Ünsal
