Zeytin hasadının sonuna geliniyor. Bu yıl rekolte yüksek ve zeytinyağı kaliteli. Fakat toptan yağ fiyatının 150 ile 200 lira arasında konuşulması üreticiyi çok tedirgin ediyor. Ziraat Odası Başkanı Ufuk Ünver bu fiyatın kabul edilemez olduğunu belirterek, “Bu fiyat olduğu zaman çiftçinin zeytinyağını çıkartması için cebinden para ödemesi gerekir” dedi.
Çanakkale ve çevresinde zeytin hasadının sonuna geliniyor. Birçok üretici zeytinyağlarını çıkardı fakat piyasalarda toptan zeytinyağı fiyatlarının 150 ile 200 lira arasında konuşulması ve TARİŞ’in fiyat belirlememesi üreticileri tedirgin ediyor. Çanakkale Ziraat Odası Başkanı Ufuk Ünver, zeytin hasadı ve zeytinyağı fiyatları ile ilgili yaptığı açıklamada, “Bu yıl zeytin yılı oldu. Zeytin rekoltesinin bu yıl tarihin en üst seviyesine ulaştığını söyleyebilirim. Rekolte yüksek, asit ve aroma olarak mükemmel ama zeytinin tane verimi olarak düşük. Bunun en büyük nedeni bu yılın kurak geçmesi. Bu da iklim değişikliğine bağlı. Bu yıl zeytin taneleri ufak olarak hasat ediliyor ama yağ oranı çok güzel. Fakat hala zeytinyağı fiyatı açıklanmadı. Bu çiftçi ve üreticiyi tedirgin ediyor. Vatandaşlar yağını çıkardı, borcu var, yağını satacak ama hala fiyat konusunda bir belirsizlik var. Bizler TARİŞ başta olmak üzere yetkililerden fiyatın belirlenmesini istiyoruz. Hem alıcı hem de satıcı bu belirlenen fiyat üzerinden ürünlerin satılması ve tüketicilerin almasını diliyoruz. Çünkü belirsizlik burada hiç kimseye yaramıyor. Tüketici yeni çıkan zeytinyağı almak istiyor ama üretici fiyat belli olmadığı için hiçbir şey söyleyemiyor. Şu an piyasalarda zeytinyağının toptan fiyatının 150 ile 200 lira arasında değiştiği konuşuluyor. Böyle bir fiyat kabul edilebilecek bir fiyat değil. Bu fiyat olduğu zaman çiftçinin zeytinyağını çıkartması için cebinden para eklemesi lazım. Bunu hiç kimse yapmaz. Zaten çiftçi çok zor bir yıl geçirdi ve hala geçirmeye devam ediyor” diye konuştu.
“Zeytinyağı İhracatı Var”
Zeytinyağında ihracat kotasının kaldırıldığını ve ihracatın önünün açıkladığını da sözlerine ekleyen Ünver, “Şu an zeytinyağı ihracatı serbest. Yeter ki ihracatımızda talep olsun ve bizler üretmeye devam edelim. Bizler Türkiye olarak mükemmel bir zeytinyağı üretiyoruz ve bu konuda iddialıyız” dedi.