Nöbetçi Eczaneler
Balık tezgahlarında boydan boya palamut ve saroz sardalya balığı olduğu görüldü. Denizden palamut çıktığından beri vatandaşlar balık tezgahlarında palamut almak için sıraya girdi. Balıkçı esnafı satışların iyiye gittiğini söyledi. Palamut satışlarından sonra işlerin iyi olacağını ifade ettiler. Kış aylarına girerken çinekop ve lüfer balığının tezgahlarda yer alacağını belirttiler.
Vatandaşlar palamutun fiyatından ve lezzetinden memnun olduğunu belirttiler. Balık tezgahlarında yoğunluk görüldü. Kış aylarına gelmeden kırmızı ete yönelemeyen vatandaşlar balık tezgahlarına yöneldiler. Pazarda 40- 50 lira arasında alıcılarını beklerken, balıkçılar kırmızı etin bu kadar pahalı olduğu dönemde Çanakkale halkının balık yiyebildiğini belirtti.
Çanakkale’nin balığı olarak bilinen ve yüksek fiyatlarıyla gündemde olan saroz sardalyanın satış fiyatı 30 lira oldu. Vatandaşlar palamuta daha yoğun ilgi gösterdiği görüldü. Balıkçı esnafı balık fiyatlarını, gelecek aylarda tezgahta yer alması beklenen balıklarla beraber gazetemize anlattılar.
“Bir kilo palamut 50 liradan, 40 liradan satılıyor”
Balıkçı Ahmet Cavlak,” Palamut geri döndü. Fiyatlar 50 lira ve 40 lira arasında değişiyor. Satışlarımız şimdilik iyi gidiyor. Palamut bolluğu devam ediyor. Bir kilo palamut 50 liradan, 40 liradan satılıyor. Palamutun geleceğini bizler zaten söylemiştik. Beklediğimiz gibi oldu tezgahlar palamut ile doldu.
“Palamuttan sonra çinekop ve lüfer gelir”
Palamuttan sonra çinekop ve lüfer gelir. Bu gördüğünüz palamutlar Çanakkale balığı, Güzelyalı’nın yerli balığıdır. Boşnakların balığı ve çok güzel balık. Çanakkale halkı bundan sonra ucuz balık yiyebilecek. Kentliler bu sene balığa doyacaklar” dedi.
“ 800 gram gelen balık 40 liradan satılıyor”
Balıkçı Zeynel Hasato,” Pazarda en uygun fiyatlar balık tezgahlarındadır. Palamut başka yerlerde 60- 70 lira pazarda 40 liraya satıyoruz. Bir kiloya yakın 800 gram gelen balık 40 liradan satılıyor. Palamut bir ara çok yoğun bir şekilde geldi. Bir dönem palamut bolluğu düştü ama şimdi yine iyiye gidiyor. Vatandaşlar balık alıyor ve pazarda balıklara talep var. Vatandaşlar balık yiyorlar. Yesinler, bir kilo balık 40- 50 lira, alabilecekleri en ucuz ürünlerden biri balık.
“Palamutun arkası güzel bir kış derler”
Bundan sonra çinekop ve lüfer gelir. Onların fiyatları şu anda yüksek. Çinekop bollaşırsa onların fiyatları ucuzlar. Yaşlılar ve tecrübeli olanlar palamutun arkası güzel bir kış derler. Çinekop ve lüfer balığının fiyatının sezona göre değişiklik gösterdiğini söyleyebilirim” ifadelerine yer verdi.
Cihan Peker
