Doğal antibiyotik olarak bilinen sarımsağın demeti son cuma pazarında 20 TL’den satışa çıkarıldı.
Bin bir derde deva olan sarımsak son günlerde cep yakar hale geldi. Öyle ki son Cuma pazarında bu faydalı yiyeceğin demet başı fiyatı 20 TL’ye dayandı. Sofralardan eksik edilmemesi gereken bu şifa deposunun faydalarına gelince, adeta saymakla bitmiyor.
Her derde deva!
Sarımsak, yapılan araştırmalara göre kanseri önlemede oldukça etkin rol oynuyor. Özellikle göğüs kanseri riskini azaltmaya yardımcı olduğu ispatlanan sarımsağın haftada 2 kez çiğ yendiğinde ise kansere yakalanma riskini yarı yarıya indirdiği görüldü.
Öte yandan artiriti önleyen ve kan şekerini düşüren sarımsağın besin zehirlenmelerine karşı da oldukça etkili, Campylobacter jejuni bakterisine karşı geleneksel antibiyotiklerden ziyade sarımsağın yüz kat daha etkili olduğu bilim adamlarınca ispatlandı bile…
Esra Çanlı