Hayvanlara kaya tuzu
Çankırı’dan gelen kaya tuzları, hayvan sağlığı ve etin lezzeti için hayvanlara veriliyor.
Çankırı’dan gelen kaya tuzları kilo ile satılıyor. Kaya tuzu hem hayvan sağlığı hem de etin lezzetti için önem arz ediyor. Kaya tuzu tüketen hayvanın eti lezzetli oluyor. Ayrıca rafineri tuz peyniri bozduğu için, peynirlerinin korunmasında bu kaya tuzunu kullanılıyor.
Meralardaki bitki türü ne kadar organik ve doğal ise verilen yem ve tuz da o kadar doğal olmalıdır. Hayvanların tükettiği besinlerden insanlar da etkileniyor. Sağlıklı hayvan, sağlıklı hayvansal besin anlamına geliyor. Ayrıca hayvanlardaki parazitlerin engellenmesinde de kaya tuzu işe yarıyor.
Ezineli tuzcu Nejat Akdemir; “Ben bu kaya tuzlarını Çankırı’dan getiriyorum. Kilo ile satıyorum. Bu kayalar inekler, koyunlar, evde bakılan kuşlar için mineral kaynağıdır. Hayvanların su içmesini sağlamak için bu kayaları satın alıyorlar” dedi.
Dilek Akşen