Anasayfa / Yazarlar / Nagihan Dondurmacı (sayfa 4)

Nagihan Dondurmacı

YAZ SIVILARI KAPIDA!

Yaz geldi ve artık daha ferahlatıcı arayışlar içerisine girdik. Geçen sezonda renkli sular yazım çok sevilmişti. Şöyle bir hatırlatma yapalım, daha okurken içimiz açılsın ve tabi ki metabolizmamız hızlansın istedim. Dilerseniz önce temel malzemelere değinelim sonra tarif tarif konuşuruz. Öncelikle ilk vazgeçilmezimiz, etken ve ana maddemiz su! Olmazsa olmaz! Su …

Devamını Oku »

BAĞIRSAK SAĞLIKLIYSA SİSTEM GÜÇLÜ OLUR

Sindirim sisteminde yaşayan mikroorganizmalar, sağlıklı bir sindirim sisteminin olmazsa olmazlarıdır ve bağışıklık fonksiyonları üzerinde önemli bir etkiye sahiptir. Doğada iki tür bakteri vardır. Bunlardan ilki; hastalıklara neden olan ve insan sağlığını bozan patojen bakterilerdir, ikinci grup ise; sindirim sistemimiz için yararlı bakterilerdir. Probiyotik ve prebiyotik kavramları bu noktada devreye girer. …

Devamını Oku »

HEP DUYUYURUM AMA KULLANMIYORUM: PROBİYOTİKLER

Biz diyetisyenlerden ya da medyadan sıklıkla duyduğunuz bu probiyotikler nedir, ne için kullanılır, ne kadar ve nasıl kullanılmalı gelin şöyle bir bahsedelim. Bağırsak floramızda 100 trilyona yakın faydalı ya da zararlı bakteriler bulunur. Probiyotikler bu bakterilerin, bağırsak sağlığımızı koruyan ve sindirim sistemimizde yer alan grubun içerisindedir. Bağırsak hareketlerimizi düzenleyerek kabızlık, …

Devamını Oku »

ONLARIN GÜNÜ, AYI, HAFTASI, SAĞLIĞI…

Çocuklar… Dünümüz, bugünümüz, yarınımız. Onların sağlıkla büyümesi, bizim de en büyük temennimiz. Bunun için bildiklerimizi sizlerle paylaşmalı, onların sağlıklarına sağlık bizlerin de geleceğimize gelecek katmalı. Öncelikle şu konuda bir anlaşalım sevgili okurum, hiçbir çocuk açlıktan ölmez ve hiçbir çocuk siz ona alternatif sunmadan kendine çikolata yaratamaz. Şimdi bu iki başlık …

Devamını Oku »

DUYGULARINIZI YEMEKLEŞTİRMEYİN!

Fiziksel ihtiyacımız olmadığı, aç hissetmediğimiz halde yemek yeme eylemini devam ettiriyorsak bunun adı duygusal açlıktır. Asla fizyolojik değildir, beslenmeyle ilgisi yoktur. Bununla ilgili kendimize tavsiyelerde bulunalım ve çevremizde duygusal açlığa sebep faktörlerle ilgili neler değiştirilebilir biraz konuşalım. Öncelikle kendinizi anlayın: ‘Gerçekten aç mıyım?’ Eğer gerekten aç değilseniz, yemek yeme duygusuna …

Devamını Oku »

SEBZE TÜKETMEK İÇİN NEDENLER

Kış bitti gitti. Yaza alt tarafı 7-8 haftamız kaldı. Vermek istediğimiz kiloları daha da anımsar olduk. Ya da kıştan yaza mevsim geçişlerinde bağışıklığımız sekteye uğradı. Siz hangisini sebep sayarsanız sayın önemli olan onları tüketmeniz. Bizim de diyetlerimizin vazgeçilmezleri. Karşılaştığım gruplar ya sebzesiz yapamazlar ya da asla tüketmek istemezler. Ancak sebze …

Devamını Oku »

EN ÖNEMLİ DOSYA: SU

Geçtiğimiz hafta baya etkinlik dolu bir haftaydı. Nevruz, su günü, kandil, şiir günü, Down sendromu günü… Hepsini beslenmeyle ilişkilendirip tek tek konuşmak isterdim. Şimdilik içlerinden her zaman önemini vurguladığımız en önemli dosyayı seçtim, açıyorum: Su. Öncelikle içmeniz gereken su miktarıyla başlayalım: Ağırlığınızı 30 ile çarpıyorsunuz ve içmeniz gereken su miktarını …

Devamını Oku »

BAHAR ENERJİSİ Mİ YORGUNLUĞU MU?

Sen hangisini istiyorsun sevgili okurum? Kışın ağırlığını üzerinden atman için, bahar güneşine daha geniş kucak açman için sanıyorum çok daha fazla enerjiye ihtiyacın var, yorgunluğa değil. Bunun için yapman ve yapmaman gerekenlerden bahsetmek istiyorum. Hadi başlayalım: Öncelikle günlük hareket rutinini hala aynı seviyede tutman! Yapma! Elinden geldiği kadar yaza daha …

Devamını Oku »

DİYETİNİZ SİZDEN DAHA POPÜLERSE ZAYIFLAYABİLİRSİNİZ

         Evet, biliyorsunuz ki hayatımızda sosyal medya denen bir gerçek var. Instagram sayfamda (@dytnagis.blog) bir anket yaptım; popüler diyetler mi tek tip beslenme mi diye ve sonuç popüler diyetler çıkınca başladım yazmaya. Bir beslenme uzmanının en çok duyduğu konu, en çok soru aldığı alan ve açıklamak zorunda kaldığı en büyük …

Devamını Oku »