Başkan Doğan; “Üreticilerimizin kazancının artmasını sağlayacak”

2 hafta önce Güncel Manşet
Sosyal Medya'da Paylaşın Facebook Twitter

Biga Peynir Tatlısı” Tescilli Coğrafi İşaret-Mahreç İşareti Coğrafi İşaret başvurusu kabul edildi. Tescil Belgesi Türk Patent ve Marka Kurumu Coğrafi İşaretli Ürünler Web Sitesi’nden ilan edildi. Böylece “Biga Peynir Tatlısı” adı, üretim yeri ve üretim metodu koruma altına alınmış oldu.

Biga Ticaret ve Sanayi Odası Yönetim Kurulu Başkanı Şadan Doğan, Biga Peynir Tatlısı coğrafi işaret tescilinin yapılmasından duyduğu memnuniyeti dile getirdi.

Doğan; “Biga Peynir Tatlısı mahreç işaretinin tescili ilçemizin en önemli gastronomi ve ekonomik değerlerinden olan peynir tatlımızın markalaşması ve korunması açısından çok büyük önem arz ediyor. Coğrafi işaret tescili, bu lezzetin ilelebet korunmasını sağlayacak ve Biga Peynir Tatlısı’nın ulusal ve uluslararası pazarlarda daha kolay yaygınlaşmasını, üreticilerimizin elde edeceği kazancın artmasını da sağlayacak.

Biga Peynir Tatlısı’nın Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmesiyle birlikte bölgemizle adeta özdeşleşen bu ürünümüzün ulusal boyutta güçlü bir marka olacağına inanıyoruz. Odamızca gerçekleştirilen tüm bu çalışmalarla hedefimiz, Bigamızın değerlerini korumak, tanıtmak ve markalaştırmaktır. Coğrafi İşaretler, ürünün korunmasının yanı sıra, ürüne dinamik pazarlama gücü katmakta, tarımsal çeşitliliği arttırmakta, kırsal kalkınmaya katkı sağlamaktadır. Böylelikle geleneksel ürünler aslına uygun bir şekilde sonraki nesillere de ulaştırılmaktadır. Niteliklerini kaybetmeden ürünlerin sürdürülebilirliği de sağlanmaktadır.

Şu anda Çanakkale’den onbir ürün coğrafi işaretle tescillenmiş durumda ancak bu sayının yakın zamanda artacağını düşünüyorum. Biga Pirinci ve Biga Işıkeli Nohut Kahvesi gibi başvurular tescil edilmeyi bekliyor. Bunların da tescillenmesiyle ilimiz ve ilçemiz gastronomisi, ekonomisi ve tanıtımı açısından yeni bir döneme girmiş olacağız” dedi.

Haber Merkezi


Bu haber 24/01/2023, Salı günü yayınlandı, 338 defa görüntülendi
*
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com