Nöbetçi Eczaneler
“Palamut 80 lira”
Çanakkale’de son günlerde etkili olan soğuk hava balık tezgahlarını vurdu. Hava muhalefeti sebebiyle tezgahlarda balık çeşidi de azaldı. Vatandaşlar fiyatların yüksek olmasından yakınırken, balıkçılar ise palamutun bitmek üzere olduğunu söylediler. Bu sene Karadeniz’den gelen palamut haftalar boyu tezgahlarda kalmıştı. Palamut yerini hamsiye bıraktı.
Pazarda palamut 80 liraya kadar yükseldi. Karadeniz hamsi 20 liradan satılırken, Marmara hamsisi 70 liraya tezgahtaki yerini aldı. Barbun tekir 70 liradan satışa sunuldu. Pazarda çeşitlilik azaldı ve balık fiyatları yükseldi. Lodos rüzgarı balık tezgahlarını vurdu.
Bu hafta pazar tezgahlarının boş kaldığı görüldü. Vatandaşların fiyatların yüksek olduğunu söylerken balıkçılar hava şartlarından dolayı yükseliş olduğunu belirtti. Balıkçı Haydar Çeliker hava şartlarının balıkçıları, olumsuz etkilediğini belirtti ve gazetemize özel değerlendirmelerde bulundu.
“Lodos olduğundan dolayı bu hafta fiyatlar biraz yükseldi”
Balıkçı Haydar Çeliker,” Havalar lodos olduğundan dolayı bu hafta fiyatlar biraz yükseldi. Balık çıkmadı ve balık çıkmayınca yükseliş gösterdi. Palamut artık bitiyor ve lüfer, çinekop başlayacak diye tahmin ediyoruz. Bu hafta hamsilerimiz var, Karadeniz hamsilerimiz geldi.
“Önümüzdeki hafta fiyatların düşüş gösterme durumu, hava durumuna bağlı”
Marmara hamsisi ve Karadeniz hamsisi arasında fiyat farkı var. Marmara hamsisi kolaylık istiyorsan, Karadeniz hamsisi lezzet istiyorsan tercih edilir. Önümüzdeki hafta fiyatların düşüş gösterme durumu, hava durumuna bağlı. Hava durumuna bir şey söyleyemiyoruz.
“Palamut bitmek üzere”
Havalar güzel olduğu sürece balıklar çıkar. Palamut bitmek üzere oldukça azaldı. Önümüzdeki dönemde, çinekop, sardalya, hamsi, karides gibi çeşit çeşit balıklarımızı sunacağız.
Cihan Peker