Lifli beslenmede ‘pırasa’nın yeri

Kışın sevilen sebzelerinden lif kaynağı pırasa, kapalı pazaryerinde kurulan cuma pazarında oldukça makul fiyatlarla alıcı buluyor.

Kışın metabolizmanın hızlanması ve bağışıklık sisteminin güçlenmesi içim lifli gıda tüketimi büyük önem arz ediyor. Cuma günleri kapalı pazar yerinde kurulan cuma pazarında da kış sebzesi olan pırasa oldukça uygun fiyatlara alıcı buluyor.

Lif bakımından son derece zengin, önemli bir antioksidan olan sebze hem yemek olarak hem de hamur işinde rahatlıkla kullanılabiliyor. Bünyesinde barındırdığı A vitamini, C vitamini, E vitamini, K vitamini, B3, B5 ve B9 vitaminleri ile kalsiyum, potasyum, demir, magnezyum, fosfor ve sodyum gibi mineraller sayesinde kışın sofralardan eksik edilmemesi gereken bu lezzetli yiyeceği, Çanakkaleliler de kış boyunca severek tüketeceğe benziyor

G. Nermin Yıldız



WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com