Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi yönetimi, öğrencilerinin vegan menü taleplerini kabul etti. Bundan böyle her gün ÖSEM’de bulunan ayrı bir salonda şimdilik 15 öğrenci için vegan menü çıkarılacak.
Kısaca hayvanlardan elde edilen ürünleri kullanmayı reddetmek olarak tanımlanabilecek olan veganlık, günümüzde daha çok insan tarafından benimsenmeye başladı. Toplumda yavaş yavaş bu konuda duyarlılık oluşmaya başlasa da özellikle vegan yaşam biçimini seçen öğrenciler için beslenmek başlı başına büyük bir sorun olabiliyor.
Neyse ki Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi’nin vegan öğrencileri bu konuda diğer şehirlerdeki öğrencilerden daha şanslı.
Öğrencilerin yoğun çabası ve yönetimin de onayıyla Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi’nde vegan menü uygulaması başlatıldı.
Şimdilik 15 öğrenci için başlatılan vegan menü uygulaması okul içinde bulunan ÖSEM’de ayrı bir salonda öğrencilere sunuluyor.
Hadiye Ayşe İrim